Pasta med pesto
En riktig klassiker blev det till middag hemma hos oss idag, pasta med pesto. Jag testade ett recept med lite mindre mängd olivolja än vi själva brukar göra från Matplatsen. Jag tycker den blev för torr och kommer återgå till mitt eget recept. Till maten serverade vi som vanligt keso och parmesanost. Idag även rökt lax, morotsstavar, gurka, tomater, little gem sallat från Årstiderna och skivad rödlök. Så oerhört gott alltihop! Barnen älskar det, vi älskar det, kan det bli bättre?!

hej. pesto är så goooott!!! tråkigt att eran blev torr? är det den klicken man ser på bilden? låter jättekonstigt.. min blev väldigt såsig och rinnande!! (om du såg min bild?)
trevlig fredagkväll!!
/vickan
matplatsen.org