Blodpudding med tillbehör

Blodpudding med goda tillbehör

Ikväll blev det för ovanlighetens skulll hemma hos oss helfabrikat, nämligen blodpudding. Jag tycker det är väldigt gott faktiskt och hela familjen åt med god aptit. Ja, utom kanske Gustaf då. När jag stekte maten ville han ha provsmak hela tiden, men väl framdukad på hans tallrik satt han, som han visserligen mer eller mindre alltid gör för tillfället, och lekte med maten. Just nu är han inne i en period då han häller ned sin måltidsdryck i tallriken och sen sitter och skedar över mat i muggen och sen tillbaka till tallriken eller bordet. Ibland in i munnen. Efter att han själv lekt och ätit sin mat klart kom han till mig och satt i mitt knä och helt plötsligt fortsatte att äta, nu från min tallrik! Till blodpuddingen serverade vi rårivna morötter och en sallad bestående av kikärtor, tomater, avokado och rödlök som fått dressing bestående av olivolja, rödvinsvinäger, citronsaft, salt och peppar. Vi hade även bacon, keso och hemgjord lingonsylt till maten.