Goda och nyttiga chokladpraliner

Goda och nyttiga chokladpraliner

Jag är en riktig godisgris. Jag äter faktiskt godis varje dag. Det är jag värd. Det är så gott!!! Choklad, olika karameller, lakrits, salt, surisar – ja, det mesta slinker ner och jag njuter av varenda bit! Barnen har snappat upp mina godis(o)vanor och tycker det är konstigt att jag äter godis varje dag när de bara får äta på lördagar. Det har sina fördelar att vara vuxen! Godis kan också vara nyttigt. Undersökningar tyder på att mörk kvalitetschoklad innehåller nyttiga ämnen som gör den till rena rama hälsokosten. Man kan också göra sitt eget nyttiga godis. Idag har jag gjort goda och nyttiga chokladpraliner.

In i frysen innan de doppas i choklad

Riktigt goda chokladpraliner gjorda bara på tre nyttiga ingredienser. Banan, jordnötssmör och mörk kvalitetschoklad. Jag använder jordnötssmör med över 99% jordnötter samt 70%-ig mörk choklad. Då blir resultatet som bäst om man frågar mig. Chokladpralinerna passar lika bra till fika, snacks eller mellanmål. Så enkelt och helt fantastisk gott!

Färdiga chokladpraliner!

Läckert och galet gott!

Chokladpraliner med banan och jordnötssmör

2 bananer
Jordnötssmör crunchy med 99.3% jordnötter samt utan tillsatt socker
70%-ig mörk choklad

Skär en banan i skivor, ca 1/2 cm tjocka, och lägg på bakplåtspapper. Lägg en klick jordnötssmör på varje skiva. Skär den andra bananen och lägg skivor ovanpå, som en dubbelmacka. Lägg in i frysen i ca 2 timmar. När bananerna har fryst, smält chokladen i vattenbad och doppa bananstubbarna i chokladen. Lägg dem på bakplåtspapperet igen, in i frysen i ca 1-2 timmar. Ät och njut!