Plankstek med klassiska tillbehör
Plankstek är en riktig resturangklassiker. Den serveras på klassiskt vis direkt på en bräda eller planka – därav namnet. Vi äter det ganska ofta som lördagsmiddag hemma hos oss. Sååå gott! Som kött blir det ofta...
Kategori: Recept
Kycklingwok
Min dotter Filippa, 15 år, har länge varit en stjärna i köket. Hon tycker det är kul, har prövat sig fram och fått riktigt bra skills. Gustaf, snart 13 år, har inte varit intresserad...
Bästa receptet på hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis är ett av de godaste tillbehören jag vet. För er som mot förmodan inte vet är Hasselbackspotatis en krispig ugnsbakad potatis. Själv tycker jag den passar bäst till en fin skiva kött eller...
Paneer masala
Vi försöker laga vegetariskt minst en dag i veckan. En av våra favoriter är Indisk dahl, men det kan man ju inte äta varje vecka. Variation är bra! Igår lagade vi till en helt...
Ny middagsfavorit
Har ni lika svårt som oss att komma på nya rätter att servera till lunch och middag? Blir lätt att man snöar in på samma rätter som man kör på repeat. Här om veckan...
Urbenad hel kyckling från Kronfågel
(varuprov, ej betalt samarbete). Jag älskar kyckling! I alla dess former. Kyckling går ju att variera i det oändliga. Vi äter kyckling minst en gång i veckan och tröttnar aldrig! Nu har jag fått...
Koreanska köttbullar i läcker sås
Det är antagligen inte bara jag som älskar köttbullar! Jag älskar smaken av en härlig, saftig, fluffig, fast och köttig bulle! Själv tycker jag att den kan, och ska, varieras i det oändliga. Andra är...
Enkel lunchlösning
Jag vill passa på att påminna om ugnsomeletten a la Ebba von Sydow vi lagade till och åt flera gånger i somras, en sådan fantastisk enkel lunchlösning. Fungerar självklart lika bra till brunch eller...
Senaste kommentarer