Lammkorvspremiär

Ikväll blev det premiärsmakning på vår hemgjorda lammkorv. Riktigt goda, köttiga och mättande var dom. Några hemgjorda korvbröd fanns det kvar i frysen som vi åt upp till korven. Jag vill verkligen slå ett slag för att göra egen korv. Har man bara en köttkvarn och ett korvhorn så är det lätt som en plätt och det tar inte särskilt lång tid heller. Testa fram en riktigt god kryddning bara. Där kommer vi lägga mer vikt framöver. Resten går som på räls när man väl får in tekniken.

Här är ett kort på min första portion, självklart tog jag fler!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 44 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat just mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *