Lättare lunch

Lunchen bestod dels av laxtoast, dels av varma mackor. Laxtoasten gjorde jag så att jag rostade lite grövre franska, bredde på lite turkisk yoghurt, la på en rökt laxskiva och toppade med rödlök. Jag verkligen älskar rökt lax (eller lax överhuvudtaget men just rökt, tunnt skivad lax är lite extra gott tycker jag). Varma mackorna var bara grov franska, ost och skinka. Jag tog även lite keso och jag tror både Mattias och hans mamma la på lite senap på sina. Väldigt enkelt men gott!

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *