Mattias fick bröd för mödan

Jag älskar min man och mina barn över allt annat. Vi ställer alltid upp för varandra och finns där i vått som torrt. Jag har länge velat visa Mattias hur mycket jag uppskattar att han finns där när jag behöver honom. Som svar på min önskan hittade jag en tävling på Saltå Kvarns hemsida på Facebook som hette Bröd för mödan. Där fick man nominera någon som man ansåg var värd bröd för mödan, typ en kollega som alltid kommer i tid till möten, en granne som aldrig klagar när du spelar hög musik eller kanske en kompis som är härlig i största allmänhet. Perfekt – jag nominerade därmed Mattias och han var en av de som vann!

Priset var en kasse full med bröd från Saltå Kvarn. Vi hämtade denna påse idag. Jag kan tala om att påsen var rejält stor och vilka stora underbara nybakade bröd den innehöll! En mega stor Levain, Baguette, Dinkelbröd, Anis/Fikon-bröd och Aprikosbröd. Det mesta la vi i frysen men en halva Levain sparade vi framme till imorgon bitti!