Nya brödsorter

Jag är numera med i Pågens brödpanel. Det betyder att jag får hemskickat brödnyheter lite då och då. Häromdagen fick jag ett paket med fyra nyheter. Pågens nyheter är veteklämmor, lingon grova special, lant samt krisprolls müsli.

Först ut att provsmakas blev veteklämmorna. De var goda och saftiga med en sötaktig smak. Passar nog bra till de flesta pålägg. Själv åt jag dom med hummus, ägg och grönsaker och det var gott. Så här i sportlovstider ser jag framför mig att dessa klämmor skulle passa perfekt med smör och salami och intas i skidbacken när man behöver fylla på i magen. Jag kan tänka mig att många barn som inte gillar grova smörgåsar kommer bli väldigt förtjusta i brödet. Själv älskar jag denna typ av bröd, perfekt helgbröd när man kan och vill lyxa till det, men föredrar egentligen att äta lite grövre bröd som mättar längre.