Raggmunk och fläsk
Ikväll blev det ytterligare något framgrävt ur frysens gömmor. Idag hittade jag en stor låda med en form innehållande raggmunk i ugn som jag gjorde för ett tag sedan. Till det stekte vi fläsk och gjorde rårörda lingon och rårivna morötter. Mattias stekte fläsket i ugnen, ca 15 min på 200 grader. Jag tyckte visserligen att det mer smakade julskinka än stekt fläsk, så ska jag äta fläsk föredrar jag när den steks i stekpanna. Men totalt sett var det en god middag!

Senaste kommentarer