Rester
Kvällens middag blev en riktigt klimatsmart sådan, rester helt enkelt! Vi hade rester av raggmunkar och fläsk och rester av kyckling och ugnsbakade grönsaker. Några wienerkorvar låg och skräpade i kylen. Dessa stektes tillsammans med en färsk, stor tomat, lite tomatpuré, vatten, salt, peppar, paprikakrydda och grädde till en underbar korv stroganoff som fick sällskap av lite pasta. Kycklingen gick inte åt, så den får följa med mig i matlådan till jobbet imorgon.

Senaste kommentarer