Taggat: Rester

Släng inte skalet 0

Släng inte skalet

I veckan som var skalade vi massor av räkor som vi lyxade till det med. Hur gott är det inte med stora, färska räkor på en bit ljust bröd med en god majonnäs, lite...

1

Billigt i januari

Jag skrev igår om att vi är många som kan ha lite skralt i kassan så här i januari efter konsumtionsmånaden december. Ett tips är att försöka dra ner lite på matkostnaderna. Något som...

En ny kötterfarenhet 0

En ny kötterfarenhet

I lördags åt vi en makalöst god middag. Gott till 120% från början till slut. Tre-rätters med vin. Vi börjar med vinet. En flaska Amarone della Valpolicella Classico Prime från 2011 som Mattias fick i födelsedagspresent....

Små ansträngningar, stora smaker 0

Små ansträngningar, stora smaker

Tänk att ibland kan de små detaljerna göra den stora skillnaden. Det gäller mycket här i livet och matlagning i synnerhet. Tänk er en maträtt utan kryddor. Hur gott skulle det vara?! Den grekiska...