Turkey gulasch

Ännu en maträtt från 3-dagarskassen från Middagsfrid stod på menyn idag. Det blev Turkey gulasch med gräddfil och quinoa. Otroligt smakrikt och gott. Lättlagat också då både kalkonköttet och rotfrukterna kom färdigskuret. Nyttigt – magert kalkonkött, rotfrukter, hela konserverade tomater och smakrika kryddor som man kan anpassa efter smak och tycke. Korn eller gryn rekommenderades att servera till maten (pasta, ris och gryn/korn medföljer inte i påsen). Vi valde quinoa. Hade också lite squash kvar från chorizopastan som jag slängde ner i gulaschen. Barnen tyckte maten var lite för stark, annars tyckte de också den var god.