Thailandskänslor
Hela familjen älskar Thailand. Det som tilltalar oss förutom sol, värme och bad är de vackra platserna, aktiviteterna, människorna och inte minst maten. Temperaturen i Stockholm är just nu långt ifrån temperaturen i Thailand...
Kategori: Mat
Sista middagen hemma detta årtionde
Så åt man sin sista måltid hemma för detta årtionde! Det blev köpepizza från favoritpizzerian. Jättegott! Nu väntar en julvecka i fjällen med skidåkning utför och på längden. Det blir även pulkaåkning, snölekar och...
Sparrissoppa med räkor och quesadillas
Här i Stockholm är det -15 grader ute. Brasan är tänd och det är en given dag för soppa. Det blev sparrissoppa toppad med räkor och creme fraiche. Till detta quesadillas. Quesadillas görs genom...
Enkel korvmiddag
Kvällens middag blev stekt falukorv med stuvad potatis och koka grönsaker. God och lättlagad tisdagsrätt. Jag valde att steka korven i ugnen. Dels av hälsoskäl då man inte behöver något extra fett till stekningen,...
Chicken tikka masala
Dagens middag blev chicken tikka masala efter ett recept från bloggen Lyxlagat på alltommat.se. Till kyckligen serverade jag ris och hembakta naan-bröd. Jag använde light-varianten av matlagningsyoghurt, se till att använda original, det blir...
Hemgjorda hamburgare
Kvällens middag har jag längtat efter ett tag nu, hemgjorda hamburgare med bröd och tillbehör som ost, tomatsalsa, tomat, rödlök, gurka, hamburgerdressing, senap, ketchup och bearnaisesås. Sååå gott!
Päronpizza
Idag gjorde jag den fantastiska pizzan vi bjöds på Risenta-dagen. Smakerna passar så bra ihop och är en utmärkt förrätt/tilltugg till drinken. Förutom att den smakade underbart gott så spred den dessutom fantastiska dofter...
Årets första luciatåg
Idag var det luciatågspremiär för mig. Endast som åskådare alltså, gå själv i ett tåg, nej det finns inte på världskartan! I vilket fall, årets första luciatåg såg jag på jobbet och det serverades...
Senaste kommentarer