Taggat: Fazer

0

FF

FF = föräldrafritt? Nej, inte för bageriet Skogaholm som introducerar sin variant av FF där FF = fröfria. Igår fick jag hem ett trevlig bud med Skogaholms nyhet, Fröfria mjuka tunnisar. Ett bröd för...

0

Surdegen Karl

Bor du i Stockholm? Vill du bli ägare till surdgen Karl? I höst fyller Fazer 120 år. För att fira detta ger företaget 120 personer chansen att bli ägare till en av nordens äldsta...

0

Trevligt paket i brevlådan!

Paket i brevlådan uppskattas alltid! Idag var det ett mycket gott innehåll i paketet dessutom. Det var Karl Fazer Mjölkchoklad, nordens enda mjölkchoklad som är gjord på färsk, flytande mjölk istället för det traditionella...

0

Bakexperiment

Om en och en halv vecka går Fazers baktävling av stapeln. Jag och två andra bloggare ska med hjälp av Fazers ursprungliga 120 år gamla surdeg skapa ett eget brödrecept och det vinnande brödet...

0

Här ska det skapas

Som jag skrev om tidigare har varumärket Ögon skapat en receptskola där man tipsar om knepen för att lyckas med sitt bakverk. Nu har jag fått en ordentlig utmaning. Jag fick hem ingredienser från...

0

Nu har den kommit

Nu har min 120 år gamla surdeg kommit hem till mig. Det var inte lite som kom. 10 kg fryst surdeg 🙂 Den skulle helst förvaras i frysen men jag med min redan överfulla...

Fazer fyller 120 år 0

Fazer fyller 120 år

Företaget Fazer fyller i år 120 år. Ända sedan starten har de haft en surdeg som de bakat bröd på. Denna surdeg fyller i år alltså 120 år, imponerande! För att fira detta kommer...

1

Nyhet i brödhyllan

Fazer och Skogaholm har kommit med ett nytt rostbröd som finns i affärerna från denna vecka som heter Durum TOAST. Det är ett rostbröd bakat på extra fint durumvete och toppat med vita och...