Texas Smokehouse

Igår kväll gick jag och Mattias ut på restaurang för att fira hans födelsedag. Mattias hade bestämt att vi skulle till Texas Smokehouse. Mattias gillar kött (jag med såklart men kanske inte lika mycket som honom). När vi kom vid kvart över sex var det smockfullt. På en onsdag, runt 18! Visst det har varit lön nyligen, men det trodde jag aldrig. I vilket fall fick vi ett bord för två ganska snart. Det var trångt om utrymme och ljudnivån var hög, personalen var i mitt tycke starkt underbemmanad men maten var kanon!

Till förrätt delade vi på en korg hemgjorda nachochips med guacamole och cheddarostsås. Korgen var helt full med chips, mer som förrätt för fyra personer än för två. Smakade mycket gott!

Ladies entrecôte

Till huvudrätt tog jag ”ladies” entrecôte 200g med pommes. Mattias tog New York cuts striploin biff 300 g med pommes. Till detta serverades det en sallad och så fanns deras egna grillsås. Det var underbart saftigt och gott kött och tillbehören smakade också bra. Ingen av oss orkade äta upp allt och efterrätt var det inte tal om.

Servicen var som sagt inte helt den bästa tycker jag, men det berodde på att det var för mycket gäster till så lite personal. Men sammanfattningsvis är jag mer än nöjd med besöket och kul att komma iväg en kväll mitt i veckan bara jag och Mattias, utan barn!