Hälsosamt men smakrikt snack från Pågen
Jag älskar att avsluta en god middag med en välfylld snacks- och ostbricka. Några olika sorters ost, olika sorters kex, frukt, marmelader och vin. Vissa kvällar orkar vi inte laga till mat alls och då kan det bli lite mer matig ostbricka. Förutom ost och kex även sådant som korvar, tapenade, skinka, räkor, röror och bröd. Så gott i alla sin enkelhet. Vilka kex vi köper hem varierar men våra favoriter är rån, digestive och crackers. Kex kanske inte är det nyttigaste man kan äta men nu kommer ett hälsosamt men smakrikt snack från Pågen.
Pågen lanserar i dagarna Pågen Surdegskex. Det är bakat på svenskt mjöl med 60% fullkorn. Lite mer hälsosamt än många andra kex men ändå smakrikt och gott. De är lite hårdare och tjockare än vanliga kex och har bra tuggmotstånd. Det för med sig att de inte smular sönder lika lätt som många andra kex och passar därför extra bra till röror, ost och marmelad. Kexen finns i smakerna Naturell och Basilika & Oregano.
Förutom till kvällens ostbricka passar surdegskexen bra som en del av ett enklare mellanmål. Bre på en god avokadoröra, ett ägg, jordnötssmör eller annat matigt pålägg och komplettera med en yoghurt, kvarg eller liknande så håller du dig mätt och glad mellan måltiderna. Eller gör som jag, ät kexet precis som det är. Jag blev mycket förtjust. Knaprigt, matigt, lite lagom sött och gott!



Jag är normalt inte speciellt förtjust i sådana kex men dessa (har bara smakat de naturella) är fantastiskt goda ?