Lussebak
Nu drar det ihop sig till första advent. Tiden flyger fram. Det är ju redan på söndag. Nu är vi visserligen bortbjudna på adventsfika och adventsmiddag på söndag men självklart måste vi fylla vår egen frys med goda lussekatter, lussebullar och saffranslängd. Min förhoppning är dessutom att en del ska finnas kvar till veckan vi ska fira jul i fjällen med tjocka släkten! Idag jobbade jag hemifrån och då passade jag på att baka en omgång. Jag delade degen i tre så det blev lite av varje. Jag använde mitt gamla beprövade recept, ingen mening att experimentera med nya när man har säkra kort som smakar gudomligt. Bakar ni också till första advent eller väntar ni till lucia?

OJ! Så där ser inte mina lussakatter ut, de brukar snarare bli bruna…