Leva sunt

En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Klassisk söndagsmiddag

av ·

Klassisk söndagsstek

Klassisk söndagsstek

Ikväll blev det en klassisk söndagsmiddag, nämligen stek. Steken var rostbiff. Jag kryddade rostbiffen med salt och peppar och brynte den i smör i stekpannan innan den fick hoppa in i ugnen i ca 1 h på 175 grader. Till detta serverade jag rotfruktsgratäng och majs, ärtor, paprika-blandning och diverse färdiga, kalla såser. Rotfruktsgratängen innhöll potatis, palsternacka, morot, gul lök och vitlök blandat med grädde och riven ost och bakad i ugnen ca 1 h på 200 grader. Eftersom vi var hos min syster på eftermiddagen var jag tvungen att laga till maten redan tidigare på dagen, så vi fick äta den uppvärmd i mikron. Det smakade jättegott, men hade varit ännu godare om det hade kommit rykande varmt ur ugnen. Men hellre uppvärmd mat än skrikande, hungriga barn 🙂 !

Etiketter:

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *