Frukost framför tvn
Idag fredag är Gustaf sjuk så jag är hemma för VAB (vård av barn). Gustaf har lite feber och är snuvig och hostig så då får han stanna hemma från förskolan. Vi passade på...
Kategori: Mat
Senapsbiff med stekta grönsaker
Kvällens middag blev ett recept inspirerat från senaste numret av Vår bästa mat, senapsbiff med stekta grönsaker. Jag modifierade receptet något. Jag dubblerade mängden av allt till biffarna då vi ska ha två matlådor...
Kokospanerad fiskfilé och broccolimos
Kvällens middag blev ett recept inspirerat från senaste Elle Mat och Vin. Det blev kokospanerad fiskfilé och broccolimos. Det blev en god smak av kokosen, och hela rätten smakade fantastiskt gott! Längtar redan till...
Hälsomuffins
Kvällens fika blev nybakade hälsomuffins, ett recept från recept.nu. Riktigt goda blev dom, passar perfekt till exempelvis en rykande het kopp grönt te. Hälsomuffins, ca 20 st 4 dl All Bran-flingor 2 1/2 dl...
Vegetarisk lasagne
Dagens middag blev en modifierad vegetarisk lasagne. Mattias vill helst inte äta vegetariskt då han inte tycker att det mättar lika bra. Därför hade jag i lite skivad skinka och ett par skivor strimlad,...
Tunnbrödrulle
Idag åt vi tunnbrödrulle till lunch. Mattias gjorde mos på kokt potatis som han mixade med lite smör, värmd mjölk och grädde. På mina rullar tog jag korv, potatismos, ketchup och senap, sallad, majs,...
Senaste kommentarer