Gravad lax
Kvällens middag blev gravad lax och hovmästarsås på rostad vörtlimpa (barnen fick potatis till sin lax). Hur gott som helst! Dock lite julvarning för de som inte vill tjuvstarta. Vad gäller gravade laxen så...
Kategori: Mat
Texas Smokehouse
Igår kväll gick jag och Mattias ut på restaurang för att fira hans födelsedag. Mattias hade bestämt att vi skulle till Texas Smokehouse. Mattias gillar kött (jag med såklart men kanske inte lika mycket som...
Bakpremiär
Idag bakade vi lite av pepparkaksdegen jag gjorde igår. Det var Gustafs bakpremiär. Han var jätteduktig och kavlade och lekte med formarna. Han åt inte det minsta av degen. Filippa var superduktig på att...
Recept pepparkakor
Nytt försök på pepparkaksdeg gjordes ikväll. Nu gick det bättre! Degen är härligt len och fin och det kommer bli goda pepparkakor till advent. Receptet är ett gammalt utklipp från en Hemmets Veckotidning från...
Måndagens middag
Kvällens middag blev Flygande Jakob. Eftersom det var gympa för Filippa och vi kom hem sent så var allt förberett och bara att duka fram till trötta, griniga och hungriga barn och vuxna. Jag...
Ytterligare ett misslyckat julbak
I lördags bakade jag lussebullar som blev mer som vanliga bullar och igår var det dags för nästa steg i förberedelserna inför advent. Jag skulle göra iordning en pepparkaksdeg. Jag har ALDRIG misslyckats förut. Denna...
Smörgåstårta
Idag har vi firat Mattias 33-års dag som egentligen infaller på tisdag. Det blev en lunchbjudning. Till fördrink serverade vi Blossa 08-glögg för att värma oss och våra gäster. Till mat blev det hemmagjord...
Senaste kommentarer