Nybakta rimbobullar
Det börjar bli tomt på bullar i frysen hemma. Vi har kvar en påse kanelbullar, men det kändes som att det var dags att baka en ny laddning. Den här gången föll valet på...
Leva sunt Blogg
Glöm inte att tävla
Glöm inte att tävla på min blogg i tävlingen där ni kan vinna en heldag, 8-16, på Yasuragi Kids för två vuxna och två barn i sommar. Sista tävlingsdag är 29 maj 20:00.
Busiga bananer
Ikväll gjorde jag och barnen Busiga bananer som de ska få till helgen. Man tar en halv banan per person, trär på den på ett grillspett i trä, in i frysen i minst en...
Här ska det skapas
Som jag skrev om tidigare har varumärket Ögon skapat en receptskola där man tipsar om knepen för att lyckas med sitt bakverk. Nu har jag fått en ordentlig utmaning. Jag fick hem ingredienser från...
Kycklingklubbor och ugnsbakade medelhavsgrönsaker
Till middag ikväll åt vi åter en av våra favoriträtter, färdigmarinerade kycklingklubbor. Till kycklingklubborna gjorde jag ugnsbakade medelhavsgrönsaker (squash, röd lök, paprika, tomater och fänkål), en enkel yoghurtsås kryddad med italiensk salladskrydda samt en...
Somrigt mellanmål
Som en del av mitt eftermiddagsmellanmål åt jag återigen Arlas nyhet, gammaldags filmjölk. Kan bara konstatera, jepp, den passar utmärkt tillsammans med svenska jordgubbar!
Skapa egna recept
Hur ska man tänka när man vill skapa sitt alldeles egna recept, hur skriver man ned ett recept och hur tänker man kring olika smakkombinationer? Varumärket Ögon har tillsammans med Mia Öhrn, Sveriges okrönta...
Workshop hos Electrolux
Är precis hemkommen från en fantastiskt trevlig kväll på Electrolux huvudkontor där jag och mina jurykollegor deltog i en exklusiv workshop. Tillsammans med årets kock, Tomas Diedrichsen, tillagade vi en tvårätters middag där fokus...
Senaste kommentarer