Provsmakning av julkorven

av Jessica Sundberg · Publicerat oktober 25, 2015 · Uppdaterat oktober 25, 2015

Idag kokade jag upp de tre minsta korvarna från gårdagens korvstoppning för provsmak. Frågan löd – var korven så god som vi minns att den var? Korven avnjöts nykokt med en klick Johnnys senap. Ord är nästan överflödiga. Hela familjen slukade sina korvbitar. Helt fantastiskt! Konsistensen var perfekt, smaken helt gudomlig och helhet en enda stor njutning! Självklart kommer jag göra en halv sats till inom kort. Den här korven kommer (har gjort) göra succé på julbordet!

Hemgjord julkorv

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.