Grådaskig, lönnfet och ruskigt läcker – vem kan det vara?!
Nu så Roger J, här kommer det du väntat på!!! Roger är en av mina trogna läsare. Han har bett mig att vara försökskanin och provlaga en sås som fanns i receptbilagan SvD Sommarköket...
Taggat: Kött
Extra festligt
Ibland vill man sätta lite extra guldkant på tillvaron. Idag var det en sådan dag! Spabad, förrätt bestående av köpt smörgåstårta från bästa affären, god drink, grillmiddag bestående av till perfektion grillad entrecôte, hemfriterad...
Viltskavsgryta med ris
Till middag ikväll improviserade jag ihop en viltskavsgryta och denna serverade jag ihop med ris och grönsaker samt lingonsylt. Jag hade ett stort paket Viltmästarskav hemma som jag stekte upp. Jag tillsatte en hackad...
Sist men inte minst
Sist ut i raden av goda grillmiddagar från Middagsfrid blev en kötträtt. Varför inte spara det bästa till sist?! Kvällens middag blev Grillad fläskytterfilé med melonsallad och mynta. Till detta även ungsrostad färskpotatis. Köttet...
Grill-lunch
Vi har firat Sveriges nationaldag hemma på altanen i goda vänners sällskap (totalt var vi tre par med två barn var). Vi ordnade en grillknytis där vi stod för dricka och tillbehör till maten....
Perfekt buffémat
Jag inspireras mycket av recept från olika magasin, tidningar, reklamblad, broschyrer, bloggar och överallt där jag ser ett recept. En del rätter lagar jag till helt enligt ursprungsreceptet, en del gör jag om efter...
Lördagsgrillning
På fredagar äter jag gärna hämtmat. På lördagar grillar jag gärna. Det här blev därför en toppenhelg med just hämtpizza på fredagen och grillning i kväll. Denna lördagskväll grillade vi minutbiff och färska korvar...
Min favoritköpmat i hemmavariant
Efter en lång, hård (?!) arbetsvecka brukar vi alltid lyxa till det med att köpa hämtmat på fredagskvällen till middag. Det är en mycket trevlig belöning till oss själva. Vad vi köper brukar framför...
Senaste kommentarer