En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ingredienserna till kvällens middag hittade jag i kyl och frys. En halv fläskfilé och kokt quinoa fanns i frysen. Röd paprika, champinjoner, squash, majs, lök, vitlök, creme bonjour variable med smaken rökt renkött och mjölk hittade jag i kylen. Tillsammans med salt och peppar blev det en enkel men mycket välsmakande fläskfilégryta med quinoa och grönsaker på sidan om. Återigen en vinst för både miljö och plånbok (och gom).
Jessica Sundberg
Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.
Senaste kommentarer