Lax till middag igen
Ikväll blev det ugnsbakad lax till middag igen och till det kokt potatis och grönsaker. Jag la laxen på färsk bladspenat, saltade och pepprade och rev över citronskal. Sen på med Kelda Laga Mat 4%. In i ugnen på 200 grader ca 15 minuter. Det blev gott, fast skippa Keldan och ta riktig grädde istället. Det blev vattnigt istället för krämigt och smakerna kom inte fram på samma sätt som de hade gjort med grädde.
Lax är ju så himla gott!