Ölburk i magen

I slutet av maj valdes jag ut av Spot and Tell att delta i en hemmaspotting där jag skulle testa Kronfågels färdigmarinerade kyckling BBQ Beer Can Chicken, speciellt framtagen för att användas till just en grillad Beer Can Chicken.

Bättre sent än aldrig! Ikväll var det dags. Fram med kolgrillen, trä kycklingen på ölburken och grilla på indirekt värme i drygt en timme. Ångan från ölen gör kycklingen mör och fin och ger en fantastisk smak i kombination med den goda smaken från marinaden. Har du fortfarande inte testat detta sätt att laga till en kyckling så är det dags nu!

Till kycklingen  serverade vi vår lokala ICA Kvantums hemgjorda, mycket fina och goda potatissallad. Något ut över det vanliga! Hemgjort vitlöksbröd och sallad kompletterade det hela. En helt delikat middag som var to-die-for i all sin enkelhet!