Leva sunt

En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Kategori: Mat

0

Middag / Sås

Pastaparty

Ikväll kalasade vi på pasta till middag. Det blev en variant på pasta carbonara. Självklart hade vi pasta. Såsen gjordes på bacon, gul lök, vitlök och gröna ärtor som blandas med grädde, creme fraiche...

0

Dryck / Fika / Godis

Lyxig fika efter lunch

I lunchlådan idag hade jag en supergod hemgjord laxpaj vi tidigare har haft liggandes i frysen. Den kompletterades med god sallad och två smörgåsar. Riktigt gott. Trots det orkade jag med lyxigt fika efter...

0

Grönsaker / Middag

God fisk

Måste bara berätta om den goda, enkla middagen vi åt igår kväll. Ugnsbakad pangasiusfilé med täcke av hackade cashewnötter och pumpakärnor blandat med thai chili-sås. Till det broccolimos gjord på broccoli, smör och grädde,...

0

Grönsaker / Middag

Rester

Kvällens middag blev pyttipanna. Perfekt att laga när man som vi hade köttrester, en bit julskinka, några korvar och köttbullar som låg och skräpade i kyl och frys. Jag tärnade upp några potatisar, morötter,...

0

Middag

Fredagstacos

Filippa fick bestämma vad vi skulle äta till middag ikväll och det blev tacos. Inte så förvånande – alla barns favorit! Vi vuxna gillar det också. När jag frågade Gustaf vad han skulle välja...

Helgmys 0

Allmänt / Efterrätt / Godis

Helgmys

Idag är det redan fredag. Veckan har bara rusat fram. Julen har eller ska dansas ut denna helg. Filippa har redan varit på en julgransplundring och är bjuden på ytterligare två. Gustaf hade plundring...

0

Middag

Ugnsbakad falukorv med lök och äpple

När vi äter falukorv hemma steker vi alltid ett par gula lökar att ha till. Det är så gott. När vi var hemma hos svärföräldrarna över nyår lagade svärfar till en väldigt god ugnsbakad...