Bolognese a la Jacob Wismar
Kvällens middag blir hemgjord pizza. Jag har visserligen fuskat (för första gången i mitt liv) och köpt färdigkyld deg och färdig sås men resten blir hemgjort så att säga. Jag tänkte att alla skulle...
Kategori: Mat
Fried ries my style
Vi försöker ta vara på så mycket av våra rester som möjligt. Vi fick en hel del ris över i förra veckan. Denna frös in och kom till användning idag i en variant på...
Kickstart på arbetsveckan
Arbetsveckan kickades igång med frukostmöte för hela företaget så här på måndagsmorgonen. God, närande frukost och mycket information. Nu är det bara att köra!
Vasaloppsläger
Nu kommer det att eka tomt med uppdateringar här på bloggen fram till söndag. Jag åker nämligen iväg med Risenta på Vasaloppsläger i Hälsingland torsdag till söndag. Min syster följer också med. Det ska...
Dumplings och sillmacka
Till kvällens middag infann sig bara jag och Mattias (och min mamma som hälsade på en kort stund). Barnen var hos olika kompisar och åt där. Då passade vi på att äta ångkokta dumplings...
Bibimbap i lunchmatsalen
Jag har länge önskat att vår fenomenala lunchmatsal på jobbet ska servera min favoriträtt bibimbap. Idag stod rätten äntligen på menyn, och detta för min skull! Typiskt egentligen då Mattias och jag sedan länge...
Alternativa oljor
Vad använder ni för oljor i matlagningen? Själv har jag alltid rapsolja och olivolja hemma. På senare tid har jag även kompletterat med kokosolja pga dess (påstådda) positiva hälsoeffekter. Nu kommer även Olivado avokadoolja...
Bästa starten på dagen
Så här ser den ut, min favoritfrukost och bästa starten på dagen! Extra stor portion råggröt kokad på spisen hemma tillsammans med linfrön, solroskärnor och kanel. På jobbet värmer jag den sedan i mikron...
Senaste kommentarer