Risgrynsgrötspremiär
Imorse var det premiär för säsongens första frukost med risgrynsgröt. Det är inte den nyttigaste gröten direkt, även om jag kokar den på lättmjölk, men gott är det! För att få det lite nyttigare...
Kategori: Mat
Filippa bakar scones
Imorse släppte jag kontrollen och lät Filippa 4 år få baka scones helt själv. Oj vad goda scones och vilken stolt unge!!! Filippas egenbakade scones, 6 kakor 3 dl vetemjöl special 2 dl dinkelsikt...
Dinkelgröt med äpple och kanel
Imorse blev det inte min vanliga havregrynsgröt. Eftersom jag åt frukost hemma blev det istället en skål med kokat dinkelris, kanel, solrosfrön och lite blandade färska frukter. Detta serverades med mjölk. Jättegott och otroligt...
Lax med gräddig sås och dinkelris
Kvällens middag blev ett recept från boken ”Klaras GI-mat för familjen”, nämligen Lax med gräddig sås och bulgur. Jag hade ingen bulgur hemma så jag kokade dinkelris istället. På bilden är det inte ens...
Hur är det möjligt?
Idag var det rester av köttfärspajen till lunch. Igår smakade den ljuvligt, men idag smakade den om möjligt ännu bättre. Hur kan det komma sig?! Pajer blir ofta bättre när de får stå till...
Köttfärspaj
Kvällens middag blev köttfärspaj. Till detta serverades kokta, blandade grönsaker och finriven vitkålssallad. Jättegott!! Köttfärspaj Pajdeg: 1½ dl siktad dinkel 1 dl dinkel fullkorn 75 g smör 3/4 dl kesella Blanda de olika mjölsorterna....
Allt på ett fat middag
Ikväll lagade vi en rätt vars recept Filippa fick på Underbara barn-mässan vi var på i fredags, Allt på ett fat middag kallades den. Ett recept från Coop. Helt enkelt köttfärslimpa med ugnsbakade grönsaker....
Halloweenefterrätt
Till efterrätt blev det en paj jag hittat på Matplatsen, Banoffepaj. Mycket god och uppskattad även den. Väldigt lätt att göra, men att koka den kondenserade mjölken i minst 3 timmar kräver lite planering...
Senaste kommentarer