Viltskavsgryta med ris
Till middag ikväll improviserade jag ihop en viltskavsgryta och denna serverade jag ihop med ris och grönsaker samt lingonsylt. Jag hade ett stort paket Viltmästarskav hemma som jag stekte upp. Jag tillsatte en hackad...
Leva sunt Blogg
Smarta grilltips
Finns det något mer ljuvligt än grillad mat?! Det kanske det finns, men det är något visst med just grillat. Jag känner ingen som inte gillar det. Och grilla hör sommaren till! Man kan...
Sist men inte minst
Sist ut i raden av goda grillmiddagar från Middagsfrid blev en kötträtt. Varför inte spara det bästa till sist?! Kvällens middag blev Grillad fläskytterfilé med melonsallad och mynta. Till detta även ungsrostad färskpotatis. Köttet...
Användbar till mycket
Har du någon gång gjort din egen pesto eller köper du alltid färdig på burk eller påse? Har du en gång gjort din egen kommer du med största sannolikhet aldrig vilja köpa i affären...
Fisk, fågel eller mittimellan?!
Till middag ikväll var det dags för rätt nummer 3 av 4 i Grillkassen från Middagsfrid. Hittills har vi testat fisk, vegetariskt och nu dags för fågel. Påsen innehåller nämligen en fisk, en fågel,...
Fisk i Grillkassen
Idag blev det middag nummer 2 gjort från Grillkassen från Middagsfrid. Kvällens måltid var Grillad regnbåge i foliepaket med romsås. Då regnet valde att vräka ner just vid middagstid tillagade vi maten i ugnen...
Godaste rabarberpajen
Idag lagade jag till en supergod rabarberpaj till eftermiddagsfikat. Det var bakat enligt samma recept som den paj vi åt på nationaldagen. Emmas paj kallar vi den. En av de godaste pajerna jag ätit...
Man får passa på!
Vädret idag har varit synnerligen varierande. Sol och regn om vartannat. Lagom till lunch var solen framme och vi passade på att ta fram grillen. Det blev grillad korv med bröd, rostad lök, senap,...
Senaste kommentarer