En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Kvällens middag blev kycklingklubbor med färsk pasta och grönsaker. Ett kilo frysta kycklingklubbor kostar bara 15 kr denna vecka på Hemköp här i Stockholm. Billigt, gott och nyttigt! Jag la kycklingklubborna i en jättegod...
Morgonen inleddes med en god frukost tillsammans med bästa sällskapet (självklart min man Mattias) på Café Nero inne i stan. En ägg- och skinksmörgås, ett glas hallonjuice och en kopp grönt te. Bra och...
Jag minns med glädje förra veckans hopkok av risrester, köttfärs, grönsaker och ägg, dvs Fried rice my style. Vi upprepar succén ikväll, säkra kort är toppen! Den här gången använde jag mig dock av...
Är du vegeterian men ändå sugen på falukorv? Eller är någon i familjen vegeterian men ni övriga vill ha falukorv? Nu har Quorn kommit med lösningen på detta. De släpper i dagarna sin nyhet...
Under fjällveckan i Björnrike i julas turades vi om att laga mat på ”vardagskvällarna” (kvällarna innan juldagarna). Svärmor lagade kreolsk gryta och jag blev mycket förtjust. Jag hade aldrig ätit det förut. Kom och...
Idag åt jag en av Gooh-lådorna till lunch, Lax i dillsås med matkorn, linser och potatis. Den kompletterades med en stor tallrik blandad sallad (riven vitkål, blomkål, groddar, färsk spenat, tomater och bönor) och...
Till Mello i lördags (nu tittade inte jag och Mattias på Melodifestivalen utan vi tittade på filmen Unstoppable med Denzel Washingotn, Filippa tittade däremot) gjorde jag en varsin chokladfondant till mig, Mattias och Filippa...
Har ni också favoriträtter ni lagar om och om igen? Det har vi. Pesto gjord på basilika är en klassiker vi inte tröttnar på i första taget. Jag har nästan alltid en burk hemgjord...
Senaste kommentarer