Ta vara på rester och val av bullbak

Jag tycker det är praktiskt att alltid ha minst en påse bullar i frysen. Perfekt att ha hemma på lut ifall man får oväntat besök. Frysen gapade i princip tom på bullar nu (några gamla saffranbullerester samt en påse med blåbärsmuffins respektive träningsmuffins fanns dock i frysens gömmor). Jag hade därför bestämt mig för att baka bullar av något slag idag.

När jag inventerade frysen hittade jag en burk med vaniljkräm. Valet av bullbak föll därför på vaniljkrämsfyllda bullar. Perfekt att ta vara på rester i samband med bullbaket. Två flugor i en smäll!

Bullarna är lätta och snabba att baka och smakar fantastiskt gott! Nackdelen är att en sats inte ger särskilt många bullar (ca 20 st beroende på vilken storlek du väljer att göra). Gör dubbelsats medan du ändå är igång.

ing