Renskavsgryta
Kvällens middag var ett riktigt gott hopkok. Det blev renskavsgryta med massa godsaker i. Två paket renskav, en stor hackad gul lök, två hackade vitlöksklyftor, hackad gul paprika, ett finhackat äpple och sist men...
Taggat: Kött
Gratinerad fläskfilé med quinoa- och belugalinsröra
Färsk fläskfilé går ofta att hitta till en billig penning nu för tiden (eller har det alltid varit så?). På Hemköp säljer de filén för 49.90 kr kg denna vecka. Det är billigt och gör...
Höstens första gryta
Som jag skrev igår är hösten här med mörker och kyla. Man längtar efter värmande, rustik mat som soppor och grytor. I tisdags lagade jag till höstens första gryta. Den har fått stå till...
Hemgjord kebabrulle
Fredag = simskola för Filippa = sen middag = enkel middag! God blir den ofta ändå. Idag gjorde vi hemgjord kebabrulle. Fahitasbröd, kebabkött, kebabsåser, rödlök, isbergssalld, gurka, avokado och tomat och middagen är fixad....
Grillade revbensspjäll och klyftpotatis
Vilket fantastiskt sensommarväder vi har haft här hemma idag. Det är kyligt på morgon och kväll men när solen skiner på dan är det riktigt varmt och skönt. Värmen till ära blev det grillning...
Pulled pork igen
Vissa maträtter tröttnar jag aldrig på. Pulled pork serverad i tortillabröd (eller med nachochips) med grönsaker, ost, grillsås och gräddfil är fantastiskt gott och något jag kan äta om och om igen. Eftersom grytan...
Grillad fläskkarré med grönsaker
I lördags grillade vi. Vi hade gäster och hade på ett tidigt stadium redan bestämt oss för att bjuda på en klassisk grillmiddag med kött, korv, klyftpotatis, såser, bröd och sallad. På dagen var vädret...
Senaste kommentarer