Taggat: Kött
Underbar bjudmat
I lördags hade vi goda vänner över på middag. Alltid lika svårt att hitta på mat som alla gillar (barnen kan vara lite kräsna, men de vuxna brukar gilla det mesta) och som man...
Gott nytt år!!!
Vad brukar man säga?! Nytt år, nya tag. Det är vad som gäller både för bloggen och mig privat. Nu kör vi en nystart. Som klassiskt är på nyårsafton som sagt. Lägga det gamla...
Kött är gott!
Mums för kött! Ikväll blev det favorit i repris, grillad oxfilé med fräscha grönsaker och såser. Inte mycket som slår det inte! Fast när jag tänker efter, jag längtar efter min fiskfavorit röding med...
Fars dag = Brunch
En tradition jag har infört på fars dag är att vi går ut hela familjen på brunch. Det tycker jag är ett mysigt och trevlig sätt att fira en pappa på. 2010 års brunch...
Oxfilé och fräscha, goda grönsaker
Kvällens middag blev en riktig höjdare. Grillad oxfilé och fräscha, goda grönsaker (broccoli, gröna ärtor, brysselkål, tomater, morötter, röd paprika, avokado och röd lök dressad med olivolja, vit balsamvinäger och salt). Grillsåser och bearnaisesås...
Pot-au-feu
Som jag skrev igår förberedde jag gårdagens mat redan då. Söndagar är en perfekt dag att göra grytor. Dels för att man (ofta) har tiden till långkok, dels för att grytor bara blir bättre...
Fläskytterfilé med pommes
I lördags kom fritösen Mattias köpte för ett bra tag sen till användning för andra gången. Den är annars bara en dammsamlare här hemma (killar vill gärna ha och köpa prylar av olika slag,...
Senaste kommentarer