Taggat: Kyckling

0

Sesamkyckling med bulgur

I onsdags prövade jag ett recept från kokboken ”Smaker från Saltå kvarn” av Åsa Swanberg. Boken är full med härliga recept och bilder. Denna gång prövade vi Sesamkyckling med bulgur. Detta var INTE en...

0

Flygande jakob

Flygande jakob stod på menyn ikväll. Till den serverade vi fullkornsris, bönor och broccoli. Jättegott! Lite fetare mat än vi brukar äta, men till helgen blir det alltid lite lyxigare än till vardags. Flygande...

2

Halloweenmat

Till huvudrätt blev det kyckling med pasta och olika grönsaker. Filippa är inte så förtjust i dressingen vi häller över kycklingen så till barnen gjorde vi en specialvariant där vi blandade kyckligen och pastan...

Chicken satay med jordnötssås och ris 0

Chicken satay med jordnötssås och ris

I söndags förberedde jag även måndagens Chicken Satay med ris och jordnötssås. Inte så mycket att nämna kring det. Till marinad använde jag en mix vi köpte i Thailand och även såsen är en...

0

Wraps

Härligt enkel fredagsmiddag blev det idag. Vi fyllde de hemmagjorda tunnbröden med stekt kyckling, ost, keso, chunky salsa pineapple, rödlök, avokado, majs, tomat, gurka och isbergssallad. Supergott! Vi testade även Salt & Vinegar chipsen,...

Föräldrafritt 0

Föräldrafritt

Ikväll har barnen FF hemma 🙂 Både Mattias och jag ska ut och äta med våra jobb. Jag ska på Gretas Kök och Mattias vet inte riktigt vart de ska ännu. Mormor får rycka...

Släktmiddag 0

Släktmiddag

På lördagskvällen hade vi en liten släktmiddag. Mattias mamma var på besök från Östersund och sen bjöd vi över min mamma och pappa och hans fru. Vi började med fördrinkar som idag var vitt...

Phad thai 0

Phad thai

Till lunch blev det supergod Phad Thai, återkommer med recept. Just denna mat lagade vi av en phad thai-kryddmix vi köpte när vi var i Thailand i augusti. Med kycklig, tofu, ägg, nudlar, hackade...