App sapp sa att du slapp
Tur jag är ett planeringsfreak. Innan jag började på mitt nya jobb (förra veckan alltså) såg jag till att fixa lite färdiglagad mat att ha i frysen. Jag gjorde köttbullar, köttfärssås, lasagne och flygande...
Taggat: Pasta
Enkel kasslerpasta
Till middag ikväll blev det en enkel men ack så underbart god kasslerpasta. En enkel kasslersås som fick enormt god smak av ingredienserna i såsen som bacon, tomat och lök. Till såsen kokade jag...
Vad hade vi hemma idag då?
Jaha, vad skulle man laga till middag idag då? I frysen fanns det bland annat fläskfilé och stark korv. I kylen bland annat matlagningsgrädde. Precis vad man behöver för att laga till en kreolsk...
Tre portioner
Ah, nu är man mätt och nöjd efter en middag som bara var för god! Spaghetti Carbonara blev det med äggula, nymalen svartpeppar, extra riven parmesanost, färsk persilja, färska grönsaker och ett glas rött...
Gott och blandat till middag
Kvällens middag blev falukorv, kycklingrester, pasta, stekt lök och äpple samt färska grönsaker. Det behöver inte vara mer komplicerat än så. Det var gott och mättade. Det var också ett försök att ta tillvara...
Köttfärssås och kyckling
Det vanliga på helgerna är att vi till lunch äter rester från middagen kvällen innan. Idag hade vi inga lunchrester och därför ställde jag mig och gjorde ett storkok av köttfärssås och kokade spaghetti,...
Önskad söndagslunch
Idag var det Gustaf som bestämde vad vi skulle äta till lunch. Han var sugen på köttfärssås och spaghetti och självklart fixar jag det. Riktigt god söndagslunch blev resultatet! Krämig köttfärssås, 6 port 800...
Stektermometer ger bästa resultat
Idag gjorde jag ett nytt försök att laga till kyckling från Kronfågels handstyckade premiumsortiment. Förra gången blev resultatet av min tillagning en torr, trist, smaklös bit kycklingbröst. Jag tillagade helt enkelt kycklingen för länge...
Senaste kommentarer