Ugnsbakad falukorv i Crock Pot
En av familjens favoriträtter är falukorv. Stekt falukorv, Korv Stroganoff, Korvgryta, Ugnsbakad falukorv. Det finns många rätter man kan skapa av denna råvara. Idag testade jag att göra Ugnsbakad falukorv i Crock Pot.
Bakad falukorv är en riktig familjefavorit. Ibland är det allra enklaste också det godaste. Rätten är oerhört lätt att tillaga. Jag började med att ta en burk plommontomater och lägga i botten av Crock Pot. Sedan la jag ner en falukorv, fyllde den med äppelskivor och gul lök, toppade med senap och västerbottenost. Självklart salt och peppar också. 4 timmar senare var maten klar.
Åh, vad gott det blev! Smakerna verkligen gifte sig i munnen. Jag brukar inte använda tomater i burk när jag lagar ugnsbakad falukorv men i den Crock Potbakade falukorven satte tomaterna verkligen pricken över i. Tillsammans med hemgjord senap (missa INTE), pasta och en fräsch grönsallad blev det en helt fantastiskt god middag.
Bakad falukorv i Crock Pot, 4 port
800 g falukorv
1 grönt äpple
1 gul lök
1 burk plommontomater
Riven västerbottenost
Senap
Salt & peppar
Skär skåror i falukorven. Skiva lök och äpple. Öppna burken med plommontomater. Häll ned i Crock Pot. Lägg ner falukorven på tomaterna. Fyll skårorna med äpple och lök. Ringla över senap och toppa med Västerbottenost. Krydda med salt och peppar. Lägg på locket. Kör på låg effekt i 4 timmar. Servera med extra senap, ketchup, pasta och grönsallad.
Det där såg ju rikigt gott ut ! Måste verkligen testa att laga korv i min potta !
”pysslar och grejar” är ingen ingen överdrift i vårt liv just nu, och hade jag vetat vad det faktiskt innebär att bygga lösvirkeshus så hade jag förmodligen ”hoppat av” det tåget för länge sen…
Men nu är det bara en vecka kvar tills vi får ett eget hem igen och jag biter ihop !
Intalar mig att det blir lugnt sen och blickar fram emot jul.
Vill ju oxå så gärna ses. Vi kanske kan få ihop något efter nyår ?
KRAM
Jag undrar om du har en annan burk i krockpotten
Nej det har jag inte!
Hej.
Gjorde denna idag. Men kommer nog inte göra den igen. Tyvärr blev det inte i vår smak.
Så kan det ju vara. Smaken är som baken!