Avokadoolja

av Jessica Sundberg · Publicerat januari 26, 2011 · Uppdaterat januari 26, 2011

I receptet till gårdagens bolognese rekommenderades att man stekte grönsakerna och köttfärsen i smör eller olja. Jag passade på att testa en av mina nya avokadooljor från Olivado jag fick hemskickade för att pröva.

Det fungerade jättebra att steka i avokadooljan. Dock var själva bolognesen så smakrik att jag smakmässigt inte kände av själva avokadooljan, men vi får hoppas på att häslofördelarna ändå vägde över mot vanlig olja. Hitills får den i alla fall full pott och verkar spännande, trevlig och användbar till mycket. Ska också bli kul att testa avokadooljan med citronsmak.

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.