Fräsch och nyttig isglass
Fräsch och nyttig isglass.
Äntligen är sommaren och sommarlovet här med förhoppningsvis många varma, soliga dagar. Det är sådana dagar vi vill njuta av bad, rosévin och glass. Jag älskar glass. Skulle helst äta det varje dag! Favoriten är grädd- och mjukglass. Isglass gillar jag också men sorbet väljer jag ofta bort. Av hälsoskäl kanske man inte bör äta glass varje dag. Det finns dock nyttiga alternativ att frossa i. Idag gjorde jag egen fräsch och nyttig isglass. Perfekt vilken sommardag som helst!
Sätt in i frysen och ta fram varma sommardagar.
Receptet hittade jag hos Supermat. Riktigt enkelt att blanda till. Jag hade tyvärr ingen lime hemma utan ersatte lime med mandarinsaft. Oerhört fräscht och gott!
Jag har gjort isglass hemma vid flera tillfällen förut. Vill gärna tipsa om den kalorifria isglassen gjord på EAA- eller BCAA-pulver och vatten. Gärna någon god frukt eller bär i också för extra smak och friskhet. En stor favorit här hemma!
Kokos- och limeglass
Kokos- och limeglass
400 ml kokosvatten
saften från 1 lime
saften från 0,5 citron
citronmeliss
Blanda kokosvattnet med lime- och citronsaft. Häll i glassformar och lägg i limeskivor, citronhalvor och citronmeliss. Ställ i frysen så har du fräscha glassar hemma att bjuda på en varm dag.
Var får man tag i kokosvatten?
Finns att köpa i välsorterade livsmedelsaffärer eller på nätet. Supervanligt idag! Kram och tack för at du läser min blogg!