Har de verkligen så här trevligt?

Igår kväll fick jag, min man och två trevliga kompisar till oss chansen att i samarbete med vinleverantören Jacobs’s Creek och Spot and Tell få uppleva en kväll som om vi vore framgångsrika tennisstjärnor. Fantastiskt god mat levererades färdigt och klart direkt till matbordet. Vi fick ett varsitt tenniskit bestående av ett svettpannband, två armsvettband och en handduk att torka borta svetten med, allt för att komma i rätt stämning.

Till maten drack vi självklart Jacob’s Creek-vin. Vi hade valt att utgå från det röda vinet Jacob’s Creek Reserve Shiraz. Maten specialbeställdes sedan efter vinvalet. Det vi serverades var skivad rostbiff, lamracks, en potatissallad (rostad potatis, rostad paprika, sparris) och en äppel- och fetaostsallad. Till efterrätt jordgubbar.

Allt var verkligen hur gott som helst!!! Rätterna harmoniserade fantastiskt ihop och smakade underbart tillsammans med vinet som också var mycket gott. Tjejerna på Spot and Tell hade verkligen gjort allt i deras makt att vi skulle få en fantastisk kväll (det blev nämligen lite problem att ordna catering, så tjejerna gick själva in på Hötorgshallen och valde ut maten till oss, budade den sedan hem till vår dörr med taxi, direkt till vårt middagsbord – ni är bäst, inget verkar omöjligt för er!!!) och det fick vi!

Vi hade fantastisk tur med vädret. Det hade regnat ända fram till lunch, men sedan klarnade det upp och vi hade strålande sol och klarblå himmel och riktigt varmt resten av kvällen. Vi satt ute på altanen ända till 22-tiden då vi gick in.

Men!!! Va, finns det ett men?! Ja… För att verkligen fira som en tennisstjärna krävdes det lite mer tyckte jag. Maten var lite väl snålt tilltagen för fyra hungriga vuxna. Dessutom tror jag att tennisstjärnorna när de firar kompletterar middagen med fler tillbehör. Snabbt som attan fick jag improvisera och tog en snabbis ner till närmaste mataffär.

Självklart börjar man ett firande med god dricka och tilltugg. Vi drack iskalla breezers, cider och öl. Till detta olika sorters chips och popcorn. Inget fel på vin, men till tilltugg föredrar vi bubblande dricka av olika sorter. Sedan dukade vi fram maten som alltså var gudomlig. Men, den kompletterades med baguette, smör och ost och goda såser (tex bearnaise, grillsåser, Sean Connery-sås, tryffelsmör) samt en fräsch grönsallad och balsamico dressing. Det var länge sedan vi åt lamm. Hur gott som helst, perfekt tillagad och grymt bra kryddad (lite lite kött bara tyvärr… ja, vi tennisstjärnor äter som hästar). Äppel- och fetaostsalladen var to die-for (skulle bra gärna vilja ha receptet). Ja, allt var mycket gott. Vinet var lättdrucket och fräscht och passade utmärkt till maten.

Sedan satt vi ute länge och bara njöt av solen, sällskapet och god dricka. Vinet var slut så vi fortsatte där vi började med breezers, cider och öl, allt efter eget tycke och smak.

När klockan närmade sig 22 drog ett snabbt övergående regn in över oss. Vi flyttade då in i köket och passade på att äta efterrätt. Jordgubbar i all sin ära, men åter, en tennisstjärna kräver lite mer än så. Vi kompletterade jordgubbarna med honungsmelon och päron samt en riktigt god glass. Te och kaffe.

Kvällen var fortfarande ung. Vi fortsatte inne med dricka, tilltugg och nu också en stor skål med godis! MUMS!!!

När klockan var närmare 1 på natten gick våra gäster hem. Fira att riktigt fira som en tennisstjärna fattades bara en sak. Lite härlig massage… Vad passade då inte bättre än ett nattligt dopp i vårt alldeles egna spabad?!

Tack alla för en UNDERBAR kväll. Jag undrar verkligen om tennisstjärnorna kan ha så trevligt som vi hade?!

Så här dagen efter krävs det återställare. Det blir nog några liter cola för mig… Kanske en fet pizza eller annan snabbmat till middag?!

 

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.

Du gillar kanske också...

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *