Mat som passar bra i sommarvärmen

av Jessica Sundberg · Publicerat juli 31, 2018 · Uppdaterat juli 29, 2018

Mat som passar bra i sommarvärmen!

Ni är många som söker på recept på mat som passar bra i sommarvärmen. Här har jag samlat några tips på goda, lättlagade rätter som kommer göra succé till såväl lunch som middag.

Läcker cheesecake av lax

Läcker cheesecake av lax

Varmrökt lax

Varmrökt lax med färskpotatis

Kall paj

Kall paj med lax, räkor och avokado på kavringsbotten

Bulgursallad med halloumi och citrusröra

Kyckling med sötpotatissallad

En båtlunch jag verkligen vill rekommendera – grillad kyckling med sötpotatissallad.

Kyckling med sötpotatissallad

Dubbelmarinerad fläskfilé.

Dubbelmarinerad fläskfilé

Pestoslungad färskpotatissallad

Jessica Sundberg

Jag heter Jessica Sundberg och är 47 år, bor i Stockholm med min man Mattias och mina två älskade barn Filippa och Gustaf. Bloggen Leva Sunt handlar om att leva sunt och hitta balans på alla plan i livet. Jag blandar kost och recept, träning och hälsa, resor och vardag och hur man får detta att gå ihop i livet som heltidsarbetande förälder. Bloggen är helt enkelt en livsstilsblogg nischat mot hälsa i vardagen med inriktning mot familj. För att komma i kontakt med mig kan du maila: jess.sndbrg@gmail.com eller jessica@attlevasunt.se.