Kategori: Mat

Alldeles för goda muffins 0

Alldeles för goda muffins

Igår på kvällen blev jag sugen på godsaker (ja, mer eller mindre som vanligt alltså) och jag bestämde mig för att baka något gott. Jag hittade ett muffinsrecept på Pernilla Wahlgrens blogg som jag...

0

Inlagd gurka

Idag testade jag på att lägga in gurka för första gången i mitt liv. Det blev en sats dillgurka, recept hittade jag på alltommat.se. Det ser verkligen gott ut, men den ska ligga till...

Fantastiskt goda lammkotletter 0

Fantastiskt goda lammkotletter

Idag åt vi supergoda lammkotletter till middag. Passar både till vardags och fest. Så enkelt, nyttigt och fantastiskt gott! Till lammkotletterna åt vi en blandad sallad och bönor. Barnen åt egenodlad potatis (de hade...

Gör din egen vaniljvisp 5

Gör din egen vaniljvisp

Varför köpa färdig med massa tillsatser när det är så enkelt att göra själv?! Vaniljvisp 2 äggulor 2 msk florsocker 1/2 tsk vaniljsocker 3 dl grädde Vispa äggulor, florsocker och vaniljsocker pösigt. Vispa grädden...

Godaste bullarna 1

Godaste bullarna

Lättbakade, fluffiga, smaskiga och alldeles…..underbara! Mina favoritbullar just nu är vaniljkrämsfyllda vetebullar. Degen ska bara jäsa en gång och det går utmärkt att använda färdig vaniljkräm (pulvervarianten man blandar med mjölk) även om det...

Midsommarmeny 2009 0

Midsommarmeny 2009

Filippa fyller 5 år på midsommardagen. Vi har redan haft ett stort barnkalas och nu väntar vuxenkalas i dagarna två. Imorgon bjuder vi den närmaste släkten på midsommarmiddag på kvällen. Det vankas midsommarbuffé bestående...

Hommus 0

Hommus

Det kommer även serveras hommus på midsommarafton. Perfekt till baguetten jag ska baka, eller som tillbehör till kycklingbenen som också kommer att erbjudas. Hommus 1 vitlöksklyfta 1 burk kikärtor à 400 g 1/2 röd...

Gräslöksmarinerade smörbönor med torkade tranbär 0

Gräslöksmarinerade smörbönor med torkade tranbär

Gräslöksmarinerade smörbönor med torkade tranbär lät smaskigt, källa City. Ska testat på midsommarafton! Gräslöksmarinerade smörbönor med torkade tranbär 1 burk stora vita bönor 2 msk neutral olja 1/2 msk vinäger 1/2 msk grovkornig senap...