En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Ikväll var vi sugna på hamburgare till middag. I frysen hittade jag två paket kycklingfärs så det blev kycklingburgare istället. Minst lika gott (omväxling förnöjer) och definitivt nyttigare. Kycklingfärsen innehåll bara 5% fett jämfört...
Igår började jag fundera på vad jag skulle servera till efterrätt ikväll. Valet stod mellan någon typ av paj eller chokladfondant. Som tur är behöver jag inte fundera särskilt mycket längre. Ett trevligt bud...
De kommunala färdmedel vi har här i Stockholm är pendeltåg, tunnelbana, buss, spårvagn och vissa båtfärjor (tex Djurgårdsfärjan). De fungerar (oftast) bra för att ta sig kors och tvärs över länet. I New York har...
Ikväll var det bara jag och barnen (och en kompis till barnen) som åt middag hemma. Mattias var ute med jobbet och åt. Då passade vi på att äta mat som Mattias helst inte...
Något jag har velat testa länge är kokosnötsvatten. Jag har bara inte kommit mig för att köpa detta ännu. Jag passade på att köpa hem tre flaskor när jag var i New York. En...
Jag skrev tidigare att det är trist att man som vuxen med egna barn inte längre får påskägg från nära och kära. Varken påskägg med godis eller påskägg med någon present/sak. Självklart unnar jag...
Vi har en absolut favorit vad gäller restauranger i New York. Favoritrestaurangen heter Blue Smoke. Det är en grillrestaurang med jazzklubb på undervåningen. Vi var där förra NY-besöket och självklart även i år (mer...
Kassler i frysen. Havregrädde och tomatpuré i kylen. Efter en snabb koll under kategorin Vardagsfavorit bestämmer jag mig för att det helt enkelt blir tomatgratinerad kassler till middag. Vad bra det är med en...
Senaste kommentarer