Leva sunt Blogg

0

Cooking event med David Chang

Idag var jag en av de lyckliga inbjudna till Electrolux cooking event med årets vinnare av White Guide Global Gastronomy Award, David Chang grundare av Momofuku Restaurants, New York. Han är på besök i...

0

Fisk är gott MEN…

Fisk är riktigt gott, men KÖTT!!!!!!! MUMS!!!!!! Kvällens middag var en riktig 1000-poängare. Hängmörad, svensk entrecote lätt stekt (HELT perfekt), den mest underbara, krispigaste hemgjorda kyftpotatisen, bearnaisesås, grillsåser och grönsaker. Det godaste jag ätit...

1

Gott frukostbröd

Som medlem i Pågen brödpanel får jag två gånger om året hem säsongens brödnyheter att testa. Senast fick jag hem Pågen Kärnsund, Pågen RågaLimpa, Pågen LingonGrova i portionsformat och Pågen stora hamburgerbröd. Hittills har...

0

Lax med rester

Igår var det onsdag och inte bidde det fisk till middag för ovanlighetens skull. Men idag blev det lax med ugnsbakade rotfrukter. Laxen lagade jag, som jag nästan alltid gör, till i ugnen och...

0

Ta’t lugnt

Ta’t lugnt, ta en … Ja, vem kan inte denna slogan?! Självklart lyder den aktuella slogan, Ta’t lugnt, ta en Toy. De flesta vuxna svenskar känner väl till detta! På 1960- och 1970-talen var tuggummit...

0

Rädda kvinnohjärtat – Go Red

Fler kvinnor dör i hjärtsjukdom än i någon annan sjukdom. Det är därför jätteviktigt att stödja forskningen om kvinnohjärtat. Jag brukar då och då sätta in pengar på Hjärt- och Lungfondens 90-konto (90 91...