Härlig vinterdag
Idag var det en underbart skön vinterdag. Solen sken och det var skönt ute (6-7 minusgrader). Vi passade på att vara ute och leka i snön. Det är inte direkt någon snöbrist här, tvärtom,...
Leva sunt Blogg
God lördagsmiddag
I lördags gjorde jag en variant på kyckling i underbar sås. Jag hade en fläskfilé i kylen och bytte helt enkelt ut kycklingen mot fläskfilé. Maten blev, precis som kycklingen, helt makalöst god. Perfekta...
Kycklingwrap
I fredags skulle vi äta kycklingwraps. Jag hade grillat en hel kyckling som jag skar i mindre bitar. Vi hade gurka, tomater, guacamole, vitkålssallad, majs, ost, salsa, thai chili, gräddfil och rödlök. Jag hade...
Träning fredag
Imorse hade jag bokat in mig på 45 min spinning på Sats på morgonen. Det var länge sedan jag körde spinning så jag var ganska laddad. Jag skulle ta ett pendeltåg som gav mig...
Underbart god köttfärslimpa
Till middag igår åt vi köttfärslimpa à la Markus Aujalay. Jag förberedde själva limpan redan i söndags. Jag gjorde alla moment fram till gräddningen. Jag la den alltså rå i frysen med ugnsfolie ovanpå...
Träning torsdag
Idag körde jag ett cirkelpass på egen hand i gymmet på jobbet. Jag utgick från passet i senaste Fitness Magazine och la åter till några övningar. Upplägget blev enligt följande: Uppvärmning 5 min på...
GI-plättar med glass och sylt
Bara jag och Gustaf var hemma vid middagsdags idag (Mattias i Helsingfors, Filippa hos en kompis) så jag slängde ihop Gustafs favoritmat, pannkaka med sylt och grädde. Dock gjorde jag maten lite nyttigare genom...
Kontraster i fjällen
Sälen 2003, påsk. Det här var också före barnen kom till världen. Då kunde man sitta och njuta av (varandra och) en öl och en likör 43 med mjölk (min favoritdrink, kan inte ens...
Senaste kommentarer