Leva sunt

En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Taggat: Bröd

0

Okategoriserade

Morgon med nybakat rågbröd

Igår kväll gjorde jag iordning en sats rågbröd som skulle kalljäsa under natten. Det är smidigt med denna typ av bröd. På morgonen är det i princip bara att baka ut degen, sätta in...

1

Okategoriserade

Bakdags

Idag bakade jag sirapslimpa efter ett recept jag hittade på Kryddburkens blogg. Jag modifierade dock receptet och böt ut 3 dl av rågsikten mot fullkornsdinkel samt minskade på mängden sirap. Brödet blev jättegott!Jag rekommenderar...

0

Mellanmål

Skinksmörgås

Jag äter oftast en god smörgås till eftermiddagsmellis. Både det köpta och det hembakta tunnbrödet var slut hemma så jag kunde inte göra en skinkstut som jag var sugen på. Istället fick det bli skinka,...

0

Jul

Tunnbröd

Varje kväll innan jag slår mig ner i soffan för avkoppling framför TVn fixar jag lite inför julen. Idag bakade jag en omgång tunnbröd. Mattias kommer från Östersund och där äter de alltid skinkstutar...

0

Okategoriserade

Go’morgonbullar med saffran

Efter att ha surfat runt lite på Coops hemsida fastnade jag för Go’morgonbullar med saffran. Vi bakar ju alltid någon form av scones på lördagmornar och det här brödet passar perfekt så här i...

3

Okategoriserade

LCHF-bröd

Mattias har anammat delar av LCHF-dieten. Han har börjat äta bacon och äggröra till frukost och menar på att han står sig mycket bättre på detta än sin vanliga havregrynsgröt. Jag gillar inte bacon...

3

Middag

Gravad lax

Kvällens middag blev gravad lax och hovmästarsås på rostad vörtlimpa (barnen fick potatis till sin lax). Hur gott som helst! Dock lite julvarning för de som inte vill tjuvstarta. Vad gäller gravade laxen så...

0

Jul

Vörtbröd

Så börjar då alla julförberedelser sakta men säkert. Igår satte vi fram adventsljusstakar och dylikt. Filippa hittade en tomtemössa hon har gått med hela kvällen igår och idag på dagen. Nu la hon sig...