Leva sunt

En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet

Taggat: Bröd

1

Jul

Lussebullar

Idag var det dags för Lussebullsbak hemma hos oss. Men jag vet inte hur bra de egentligen blev. Eller bra blev dom, men smak och färg av saffran, det vetitusan!! Jag hade fått ”saffran”...

2

Okategoriserade

Brödbak

Jag har säkert ett par veckor nu haft fördegen från Valnötsbröds-baket i kylen. Jag behövde bunken som degen låg i så det var dags att baka upp det nu. Jag gjorde bara så att...

0

Fika

Filippa bakar scones

Imorse släppte jag kontrollen och lät Filippa 4 år få baka scones helt själv. Oj vad goda scones och vilken stolt unge!!! Filippas egenbakade scones, 6 kakor 3 dl vetemjöl special 2 dl dinkelsikt...

0

Middag

Köttfärsrulle

Gårdagens köttfärsrulle var kanongod (min uppläggning på tallriken var inte så fin, så det ser inte lika gott ut på bilden som det är i verkligheten)! Jag kokade pasta till, men det behövdes inte...

Äppelkaka 0

Fika

Äppelkaka

Det sista jag gjorde i matlagning på söndagen var att baka. Det fick bli äppelkaka som åts till kvällsfika. Jag minskade mängden socker, smör och även mandelmassa då vi inte hade tillräckligt mycket hemma. Det...

0

Fika / Frukost

Honungsscones och hemmagjord müsli

Imorse blev det modifierade honungsscones med en kopp härligt te till fika och till frukost vaniljyoghurt med hemmagjord musli och torkade blåbär. Jag äter ju nästan alltid gröt till frukost så jag tänkte lyxa...

0

Okategoriserade

Kanelbullens dag

Även hemma hos oss firades kanelbullens dag! Dock blev det inga kanelbullar, utan jag körde en favorit i repris, dvs lyxvega bullar (recept kommer). Det är vetebullar med kardemumma i degen, i fyllningen samt...

0

Okategoriserade

Köttfärssås och pasta

Igår blev det köttfärssås och pasta till middag, serverat med parmesanost, broccoli och majs (och ketchup tog alla utom jag). Köttfärssås a la mattias, 6 port 800 g köttfärs 1 hackad gul lök 1 hackad...