En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
En restaurang jag väldigt gärna vill besöka är den prisbelönta veganska snabbmatskedjan Taku-Taku. Jag har provsmakat deras mat en gång och blev riktigt förtjust, trots att jag varken är vegan eller vegetarian. Ett besök står högt...
Jag älskar pannkakor! Vanlig pannkaka, proteinpannkaka,GI pannkaka, bananpannkaka, mungbönspannkaka,ugnspannkaka, fläskpannkaka, kokos- och limeplättar etc. Idag gjorde jag extra frasiga pannkakor som blev helt magiskt goda! Frasiga pannkakor passar lika bra att servera på brunch, till...
Våffeldagen närmar sig med stormsteg. På söndag är det dags. Jag har beställt hem ett belgiskt våffeljärn jag hoppas hinner komma innan dess. Annars serverar jag mina magiska klassiska våfflor eller en nyttigare variant. För att fira min...
Den 25 mars är äntligen en av årets favoritdagar här. Självklart pratar jag om våffeldagen. Då struntar vi svenskar i allt vad kostregler heter och glupskar istället i oss våfflor på löpande band. Mitt recept på...
En av Stockholms mest instagrammade och hyllade caféer är helt klart Pom & Flora. Pom & Flora är ett litet, superpopulärt café som serverar frukost, lunch och fika. Mycket ekologiskt och vegetariskt. Pom & Flora finns...
I veckan var jag inbjuden till en annorlunda frukost på Portal Restaurant här i Stockholm. En vällagad, annorlunda frukost signerad Klas Lindberg. Klas är den som tagit över och driver Portal. Han blev Årets Kock...
Måndag, ny vecka! Vad less man blir på att helgerna går så snabbt. Det säger bara swoosh, måndag igen. Lika bra att göra så gott man kan och börja veckan på bästa möjliga sätt....
Jag älskar granola. Perfekt att servera tillsammans med yoghurt, fil, kvarg, proteinpudding, smoothies, chiapudding och keso för att nämna några exempel. Genom att variera vad man har i sin granola kan man äta samma frukost eller mellanmål dag efter dag...
Senaste kommentarer