Bekvämt och gott
Kvällens middag blev en favorit i repris, krämig pastagratäng med skinka och broccoli. Formen med gratängen stod redan färdiglagad och klar i kylen. Bara att värma på några minuter i ugnen. Tanken var att...
En blogg om att leva sunt och hitta balans i livet
Kvällens middag blev en favorit i repris, krämig pastagratäng med skinka och broccoli. Formen med gratängen stod redan färdiglagad och klar i kylen. Bara att värma på några minuter i ugnen. Tanken var att...
Vad passar bättre en varm sommardag, hemma eller på språng (tex en mysig utflykt med familjen), än en hemgjord matig kycklingsallad till lunch eller middag?! Vi tycker att det är den perfekta sommarmaten. Så...
Till lunch idag testade jag en av Goohs senaste nyhet, Kycklingbröstfilé med rosmarindoftande pasta. Kycklingen var mör och fin och hade fått god smak av rosmarinen. Pastan var mycket god (precis lagom al dente)...
Idag testade jag de två sista förpackningarna jag hade hemma av Ridderheims Pasta Amore till middag. Det var Toscanska grillade grönsaker samt Mozarella, parmesan & körsbärstomater. Jag blandade ner dom i varsin kastrull nykokt...
Ikväll lagade jag köttfärssås och spaghetti till middag. Jag gjorde köttfärssåsen a la Mattias men la självklart till lite Jessica också! Mattias-delen består av att på slutet blanda i en burk creme fraiche paprika/chili....
Efter en härlig lördag tillbringad på födelsedagslunch och födelsedagsfika hos barnens ena syssling, valde jag en genväg i köket när middagen skulle tillagas. Från min spotting för Ridderheims färdiga ”pastasåser” Pasta Amore låg en...
Enkel och snabb middag ikväll också. Jag stekte upp ett paket Chorizo-korvar (korv med smak av röd paprika och cayenne, 85% köttmängd) samt ett paket Sremska-korvar (korv med smak av chili och vitlök, 85%...
Frysen hemma är full med bra matlådor till både mig och Mattias. Det innebär att vi kan laga enklare middagar ett tag framöver. Receptet till kvällens middag hittade jag på Icas mailutskick under rubriken...
Senaste kommentarer