Min 42-års dag

I tisdags var det min tur att fylla år. 42 år ung! En bra ålder tycker jag.

Sedan jag träffade Mattias tror jag att i princip varenda födelsedag jag har haft har spenderats hos svärföräldrarna i Östersund. Det blir inte lika traditionsenligt som vi brukar fira övriga familjemedlemmars födelsedagar men det får duga 🙂 !

Vädret kunde inte visa sig från någon bättre sida än på årets födelsedag. 30 grader varmt, klarblå himmel och strålande sol. Underbart!

Morgonfirandet hade vi redan klarat av innan vi åkte upp till Östersund. Vi gick därför direkt på en god sommarfrukost följt av en tur till den lokala stranden som ligger precis nedanför svärföräldrarnas hus. Det var rekordvarmt i Storsjön, 21.5 grader varmt i vattnet. Vi hade en jättehärlig förmiddag med sol och bad.

Efter en restlunch bjöd jag på hemgjord jordgubbstårta. Jordgubbarna var nyplockade direkt från svärföräldrarnas jordgubbsland. Riktigt saftig och god tårta.

Eftermiddagen spenderades faktiskt framför allt inomhus, då värmen var enormt tryckande. Men jag klagar inte!

På kvällskvisten var det dags för middag. Det var varmt och skönt så middagen intogs självklart ute på altan. Vi inledde den med bubbel och tilltugg. Detta följdes av Insalata Caprese till förrätt och grillad lax, kokt potatis samt grönsaker och såser till huvudrätt. Fantastiskt fräscht, gott och nyttigt!

Kvällen avslutades med familjefotboll, efterrätt (mera tårta) och ett kvällsdopp. Nu var temperaturen i vattnet hela 23.5 grader. Hur ovanligt är inte det?!

Tack alla för en underbar dag!